不含碳水化合物的食品有哪些,不含糖的食品有哪些
想想不吃主食的危害吧。营养师郑育龙，哈喽大家好！很多人提到碳水化合物就认为那是不健康的食物，他们用不吃碳水化合物来节食减肥，但估计这些人也没有说，它们反弹的很厉害，其实碳水化合物不是洪水猛兽，它是我们身体当中非常重要的能量支撑，协助细胞进行正常的运转，顶刊柳叶刀也曾发表过研究说：不吃碳水化合物或者低碳水化合物可以缩短预期寿命4年。
不吃碳水化合物反应慢，大脑的功能靠碳水化合物缺了就容易造成记忆力下降、头晕疲乏无力。不吃碳水不快乐，碳水是快乐的源泉，缺了它会产生焦虑和抑郁的情绪。不吃碳水容易便秘，碳水特别是含膳食纤维的粗粮一旦缺了胃肠动力会减弱，便秘就容易出现了。不吃碳水代谢紊乱容易造成女性的经期紊乱、男性的雄激素水平的下降。那么如何健康的吃主食呢？
1、低碳水化合物的食物有哪些一、低碳水化合物植物蛋白1、豆腐，碳水化合物含量：每100克含2克豆腐是素食者主要的蛋白质来源，同时其少量的碳水化合物是夜间的零食首选。2、豆豉，碳水化合物含量:每100克含9克由大豆发酵而来，所以味道比较独特，也是很好的蛋白质来源和调味品。3、豆罐头，碳水化合物含量：每100克含23克虽然豆类平均的碳水化合物算不上很低，但它们普遍含有大量的植物蛋白，尤其是芸豆，可以用来做辅食。
其高蛋白含量对肌肉增长提供了很大帮助。2、牛肉干，碳水化合物含量：每100克含8克它既可以提供数量可观的蛋白质，同时也没有什么精制碳水化合物可以对你身体造成不好的影响，但问题就出在市售的牛肉干大多含有大量的糖和添加剂，所以在你购买前一定要仔细看看说明书，说到底最好还是自己动手做才是最安全的。
2、不含碳水化合物食物有哪些?不含碳水化合物的食物包括蔬菜和水果，还包括酸奶类的食物。碳水化合物对肌肉塑造有重要作用，但同时碳水化合物中也含有大量的卡路里。想要塑造肌肉或者想要减肥的朋友可以据此来调整自己的饮食。碳水化合物在谷物、土豆、糙米、豆类、水果和蔬菜中含量丰富。当然，糖、面粉以及用面粉做的食物都是含碳水化合物的食品。碳水化合物最重要的作用是给人们的细胞提供能量。
其实不含碳水化合物的食物有很多，例如。西兰花，菜花、火鸡、韭菜、椰子等都是不含有碳水化合物的食物。不吃碳水化合物的好处是肠胃吸收快，坏处是血糖水平异常。人体每天所需的营养物质中，碳水化合物应该占一半左右，如果完全不摄取碳水化合物，则会出现血糖水平异常。在碳水化合物长时间缺失的情况下，身体会将体内储存的脂肪和蛋白质，当作能量来源进行消耗，因此会使身体迅速消瘦，而蛋白质被分解后，会造成肌肉流失，可能会引起各种健康问题，比如免疫力下降。
3、不含碳水化合物食物有哪些含碳水化合物的有：大麦、燕麦、高粱等、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。除了这些,基本都是不含碳水化合物的食物，不含碳水化合物的食物有海鲜，蔬菜，水果，这些都是。碳水化合物对肌肉塑造有重要作用，但碳水化合物中也含有大量的卡路里，想要塑造肌肉或者想要减肥的朋友，要按照亿碳水化合物的食物来调整自己的饮食。
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